Блюда из сухофруктов

     Сухофрукты - это высушенные промышленным или естественным способом фрукты: яблоки, абрикосы, сливы, виноград и пр. Они относятся к категории диетических продуктов. Цукаты, которые сегодня широко продаются в супермаркетах, тоже относятся к сухофруктам. А также, к ним принадлежат сушеные финики, инжир, бананы, персики. В Грузии, к примеру, очень популярная сушеная хурма. Причем, едят ее только как самостоятельное лакомство, не добавляя в какие-либо другие блюда. А сушат для того, чтобы сохранить плод как можно дольше.

     Самый известный рецепт из сухофруктов – это, конечно же, компот. Его готовят повсеместно, в каждой российской семье. Для компота берут любые сухофрукты, смешивая их в каких угодно пропорциях и вариациях.
Кроме того, сухофрукты часто используют для приготовления выпечки, тортов и пирогов, творожных запеканок, киселя, как добавку к кашам.

     Чернослив часто используется для приготовления закусок, салатов, мяса и грибов. Он прекрасно сочетается с чесноком и гармонично смотрится даже в соленых блюдах.

     Компания «Фрутомания» реализует со склада в Москве, мелким и крупным оптом сухофрукты в широком ассортименте. Качество продукции и ценовая политика компании не оставит Вас равнодушными.