ovoshi

(495) 215-05-99

frutoman@mail.ru

Заказать прайс

Заказывайте прайс-лист заполнив все необходимые поля в специальной форме, дополнив заявку требуемым ассортиментом оптовой продукции из нашего каталога. Наши менеджеры обработают Ваш запрос и вышлют на указанный Вами e-mail прайс-лист нашей продукции.

кол-во позиций:0

Жаркое из картофеля

Жаркое из картофеля

Приготовление:

Картофель чистим, разрезаем на крупные дольки и раскладываем на противень ровным слоем. Сверху поливаем топленым маслом и присыпаем приправами.

Ставим в духовку на верхний уровень, пока картофель слегка не зарумянится.

Мясо нарезаем средними кубиками и обжариваем на горячей сковороде. Очищенные и мелко порезанные овощи добавляем к обжаренному мясу.

Достаем из духовки картофель и соединяем его с мясом и мелко порезанным чесноком. Заливаем бульоном, солим и добавляем специи. Оставляем тушиться на 20 минут под закрытой крышкой.

Готовое жаркое из картофеля посыпаем зеленью.

 
Ингредиенты:

1 кг свинины;
1 кг картофеля;

2 луковицы;

1 морковь;

топленое масло 5 ст.ложек;

бульон 1,5 стакана;

3 зубчика чеснока;

зелень;

пряности по вкусу.


Оставить отзыв

ddth[